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Laitue à couper Feuille de chêne blonde à graine noire

Marque : CAILLARD
Variété produisant en continu des feuilles type feuille de chêne, couleur vert blond, en ne formant pas de vraie pomme en son centre. Très bon rendement, une production étalée.

Descriptif du produit

Entretien
Arrosez souvent si le temps l’exige, et paillez éventuellement en cas de sécheresse.
Procédez à des binages réguliers pour supprimer les mauvaises herbes, et garder la culture propre.

Le sol
La laitue se plaît en sol riche en humus. En début de printemps, au bêchage, enfouissez une bonne dose d’engrais organique de fond type fumier décomposé ou compost.

Semis
(1) en février-mars sous abri.
(2) d'avril à juillet en lignes distantes de 25 cm
(densité 0,3 g/m²).
Recouvrez légèrement de terre, tassez et arrosez.
Levée : 5/7 jours.

Récolte
Au stade 3-4 feuilles, en conservant 6 à 8 plantes au mètre.

Nutrition
Très riche en eau, peu calorique, elle regorge de minéraux (potassium, calcium, phosphore…), de vitamine C et d’oméga 3. Appréciez sa saveur en salades croquantes, ou cuite avec des légumes primeurs.

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